- 1. Competizioni al caffè ed eventi diffusi, SCA Italy si prepara a Sigep
- (Eventi)
- Fra i protagonisti di Sigep 2024 (dal 20 al 24 gennaio a Rimini) ci sarà sicuramente SCA Italy, che conferma così l'importanza del caffè nel foodservice dolce. L'associazione di categoria che si impegna ...
- Creato il 09 Gennaio 2024
- 2. SCA Italy: Il caffè piace sempre di più, ma occhio a questi 10 falsi miti
- (News)
- ... ai 6 kg degli italiani (che così sono solo al 13° posto a livello global). Eppure, anche da noi, patria dell'espresso e della moka, persistono alcuni falsi miti ancora da sfatare. A questo ha pensato SCA ...
- Creato il 28 Luglio 2022
- 3. Piccoli torrefattori da scoprire, 11 eccellenze secondo SCA Italy
- (Prodotti)
- In Italia, patria del caffè, il fenomeno delle microtorrefazioni sta vivendo un boom. Per questo SCA Italy ha deciso di andare alla scoperta di 11 eccellenze. Il palcoscenico per questo viaggio lungo lo ...
- Creato il 20 Febbraio 2023
- 4. Caffè e ciclismo, passioni italiane: Faema sponsor del Giro d'Itali
- (News)
- ... a ricreare il profilo del barman di successo che affronta il servizio come il ciclista fa con una tappa al Giro. Secondo gli italiani, a tagliare per primo il traguardo è: uno scalatore, per affrontare ...
- Creato il 27 Aprile 2023
- 5. I maestri pasticceri del Sigep scartano il panettone del Natale 2022
- (News)
- Ingredienti semplici, sapori tradizionali che arrivano subito al cuore delle persone: per i dolci del prossimo Natale è un ritorno alle origini. Questi i trend delineati dall'Osservatorio Sigep grazie ...
- Creato il 21 Dicembre 2022
- 6. Horeca Expoforum, a Torino tutto pronto per la prima edizione
- (Eventi)
- ... giovani talenti per il futuro della pasticceria. Nella sala SCA Italy ci sarà il "Master Coffee Championship 2024", campionato di macinatura, croce e delizia di ogni barista, tecnico o coffee lover che ...
- Creato il 14 Marzo 2024
- 7. L'estate turistica certifica il recupero del travel retai
- (News)
- ... del turismo) elaborate a inizio giugno, infatti, negli scali della Penisola transiteranno almeno 1,8 milioni di passeggeri. Di questi, secondo gli ultimi dati disponibili, 702.500 ad agosto (+1,1% rispetto ...
- Creato il 14 Agosto 2023
- 8. Confida: ecco i 10 distributori automatici più insoliti d'Itali
- (News)
- ... In Calabria d’estate fa molto caldo e per raggiungere il santuario bisogna percorrere una ripidissima scalinata scavata nel tufo: a restituire le energie ai turisti e pellegrini ci pensa il distributore ...
- Creato il 03 Aprile 2023
- 9. HostMilano al rush finale, focus su un mercato da 4,5 miliardi di euro
- (Eventi)
- Il rush finale verso HostMilano è partito. La fiera per le tecnologie, accessori e servizi per l’ospitalità e il fuoricasa va in scena dal 13-17 ottobre. A far scattare il countdown, la presentazione della ...
- Creato il 02 Marzo 2023
- 10. L'allarme Fipe: in 10 anni persi 15mila bar in Itali
- (News)
- Dal 2012 ad oggi il numero delle imprese che svolgono attività di bar è diminuito di circa 15mila unità e ogni anno, secondo i dati Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) a Sigep 2023, almeno ...
- Creato il 25 Gennaio 2023